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Know-how von TER Chemicals

Sie suchen Spezialchemikalien und Lebensmittelzusatzstoffe? Wir liefern sie Ihnen. In garantierter Qualität, preisstabil, transportgerecht verpackt, pünktlich. Sie brauchen Beratung bei der Chemikalien-Auswahl oder bei der Produktrezeptur? Wir sind für Sie da. Unsere Lösungen für den jeweiligen Produktbereich finden Sie, wenn Sie das entsprechende Symbol anklicken.

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Citrate

Citrate

Citrate sind die Salze der Zitronensäure. Unser Trinatriumcitrat wird als künstliches Säuerungsmittel, Säureregulator, Komplexbildner und Schmelzsalz in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.

Anwendungsgebiete

Citrate finden vielfältigste Anwendung in der Lebensmittelindustrie in Süßwaren, Desserts, Eiscreme, Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Milchprodukten, Sprudelgetränke, Wein, aber auch in technischen Bereichen als Wasserenthärter, zur Passivierung von Edelstahl, zur Steuerung des Abbindeverhaltens von bauchemischen Produkten / Trockenmörteln.

MUSTER- & DATENANFRAGE

Sie möchten mehr über diese Produktgruppe erfahren? Sich vielleicht ein Muster zuschicken lassen? Mit einem Klick fügen Sie die Produktgruppe Ihrer Muster- und Datenanfrage bei. Anschließend brauchen wir noch Ihre Daten. Fertig.

Gesamtes Produktportfolio

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Hier haben Sie die Möglichkeit, die für Sie interessanten Produkte für eine Muster- und Datenanfrage zusammenzustellen, die Sie dann direkt an uns senden können.

Ihr Ansprechpartner

StefanKoch

Head of BU Life Science