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Intensivsüßstoffe
Intensivsüßstoffe
Intensivsüßstoffe sind natürliche und synthetische Verbindungen, die als Ersatzstoff für Zucker dienen und eine deutlich stärkere Süßkraft besitzen. Durch den Einsatz von Intensivsüßstoffen können zuckerfreie Produkte mit sehr geringem Kaloriengehalt und ausgezeichnetem Geschmack hergestellt werden.
Wir bieten die folgenden Intensivsüßstoffe an:
- Acesulfam K (synthetisch hergestellt und ca. 200 mal süßer als Zucker)
- Aspartam (synthetisch hergestellt und ca. 200 mal süßer als Zucker)
- Natrium Cyclamat (synthetisch hergestellt und ca. 30-40 mal süßer als Zucker)
- Natrium Saccharin (synthetisch hergestellt und ca. 450-500 mal süßer als Zucker)
- Neohesperidin DC (aus der Rinde der Bitterorange gewonnen und ca. 1800 mal süßer als Zucker)
- Saccharin (synthetisch hergestellt und ca. 300-700 mal süßer als Zucker)
- Stevia (natürlich hergestellt und ca. 70-450 mal süßer als Zucker)
- Sucralose (synthetisch hergestellt, kalorienfrei und ca. 600 mal süßer als Zucker)
Anwendungsgebiete
Intensivsüßstoffe werden in Limonaden, Diätfruchtsäften, Fruchtkonzentraten, Süßwaren, Kaugummis, Dentalpflegeprodukten, Milchprodukten, Konserven, Süßstofftabletten, Diabetiker Produkten sowie in der Futtermittel- und Pharmaindustrie eingesetzt.
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